Véleménye szerint a borászat maximális kihasználtsággal sem tud 12 millió palacknál többet értékesíteni, ezért a jövőben a fő hangsúlyt nem a növekedésre, hanem az átlagár növelésére, és a termékek magasabb piaci pozicionálására helyezik. Varga Péter kifejtette: az értékesített mennyiség a borokat és a pezsgőket egyaránt tartalmazza, de míg a borokból növelték az eladást, addig a pezsgőértékesítés visszaesett. A szakember a magyarországi pezsgőfogyasztás visszaesését abban látja, hogy a pezsgőn rendkívül nagy az adóteher: az italt az áfa és a forgalomba hozatali díj mellett jövedéki adó is terheli. Ez utóbbi palackonként több mint 100 forint. A másik ok az alacsonyabb európai átlagfogyasztáshoz való igazodás - tette hozzá. A badacsonyi pincészet több mint 150-féle bor és pezsgő értékesítéséből 2011-ben nettó 2, 8 milliárd forintos árbevételt realizált, ami 4 százalékkal magasabb az előző évinél. A cég adózott nyeresége tavaly 130 millió forintot tett ki.
Előbbi seregszemlén a részt vevő magyar borászatoknak összesen odaítélt kilenc aranyéremből hármat, míg utóbbin a 25 magyar aranyból hatot Varga márkajelzésű borok érdemeltek ki. A 2019-es év első néhány hete a szakma hazai képviselői között egyedülálló sikert hozott a Varga Pincészetnek – fotó: Pixabay A Varga Pincészet Kft. 1993-ban alakult, jelenleg 200 hektár szőlőültetvényen gazdálkodik, ebből 125 hektár Badacsony környékén, 20 hektár Balatonaligán, 55 hektár pedig az egri borvidéken található. Alkalmazottaik száma 175 fő. Több mint egy évtizede a Varga Pincészet értékesíti hazánkban a legtöbb palackos bort, 2018-ban közel 15 milliót, melyhez hasonló mennyiséggel kalkulálnak 2019-ben is, 5, 2 milliárd forint körüli tervezett árbevétel és mintegy 700 millió forint értékű beruházás megvalósítása mellett.
Iratkozzon fel hírlevelünkre! Feliratkozom Kapcsolódó cikkek
2013-ban vette át a Wine and Spirit Education Trus diplomáját (Level 4), és az ezzel járó DipWSET címet. 2011 óta tanít a Borkollégiumban, az ország legrégebbi boriskolájában. 2016-ban szerezte meg a WSET minősített oktató oklevelét is (WSET CE).